Kuře pečené na másle
02:00
Postup
1 Dobře očistěné kuře uvnitř i zevně osolíme a vložíme na pekáč nebo ohnivzdornou mísu s rozehřátým tukem. Mírně podlijeme vodou a můžeme nejdříve asi 10 minut přikryté dusit. Pak vrchní část pekáče sejmeme a kuře pečeme. Poléváme vypečenou šťávou a podléváme horkou vodou. Aby bylo maso chutnější, naléváme část šťávy i do břišní dutiny. Při pečení kuře obrátíme a dbáme, aby se ke dnu nepřichytilo. Nakonec je dopékáme prsíčky nahoru. Pro lepší chuť masa můžeme před pečením vložit do břišní dutiny svazek petrželky. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
2 Poznámka:
3 Klasické pečené kuřátko vám nezabere ani tolik času, ani tolik práce. A na dietku je to ideální!!
Poznámka
Klasické pečené kuřátko vám nezabere ani tolik času, ani tolik práce. A na dietku je to ideální!!Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře