Kuře pečené na sušeném ovoci
00:44
Postup
1 Postup přípravy: Kuře naporcujeme, osolíme, potřeme smetanou a posypeme grilovacím kořením. Necháme asi 30 minut proležet. Švestky a meruňky nakrájíme na poloviny, mandle oloupeme a nahrubo nasekáme, cibuli nasekáme nadrobno. Na pekáček dáme rozpustit máslo, na něm opečeme porce kuřete, přidáme cibuli a necháme ji zpěnit do světla, přidáme sušené ovoce a 0,5 mandlí, podle potřeby podléváme a pečeme do měkka (nejdříve pod poklicí, před dopečením odkryjeme), měkké kuře posypeme zbytkem mandlí a dopečeme, až má kuře pěknou kůrčičku a mandle zezlátnou. Ovoce jemně posypeme skořicí a promícháme. Měkké kuře vyjmeme na talíř a obložíme rozpečeným ovocem.
2 Podáváme se suchou rýží.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře