Kuře pečené s jablky
Postup
1 Očištěné kuře opláchneme, osušíme, osolíme, dáme na olej prsíčky dospod, podlijeme a za občasného přelévání vypečenou šťávou a podlévání vroucí vodou pečeme. Měkké kuře obrátíme, potřeme máslem a dopékáme. Před dopečením vložíme do šťávy jablka a pečeme, až je kuře dozlatova a jablka měkká. Před vložením jablka omyjeme, odstraníme stopku, okvětí, jádřinec a slupku po obvodu mělce spirálovitě nařízneme. Otvory po jádřincích naplníme kompotovaným ovocem. Nemáme-li brusinky, stejně dobře poslouží rybízový džem. Hotové kuře rozdělíme na porce, částečně vykostíme, dáme na talíře, přelijeme vypečenou šťávou a obložíme jablky. Podáváme s vařenými jablky.
Mohlo by Vás zajímat
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře