Kuře pečené s pikantní omáčkou

Suroviny
na 4 porce
- kuře 1
- šálku tekutého másla 0,12
- stroužek česneku 1
- citrónová šťáva
- kořeněné omáčky 1 šálek
- Omáčka
- šálku jemně nakrájené cibule 0,5
- soli, 0,25 lžičky pepře, 0,5 lžičky chilli 1 lžička
- octa, 1 lžíce cukru 1 lžíce
- worcesterské omáčky 1 lžíce
- šálku kečupu 0,5
- šálku vody 0,25
- minut. - Vše smícháme a povaříme 15
Postup
1 Kuře naporcujeme a osolíme. Do omáčky přidáme máslo, česnek a citrónovou šťávu. Porce masa potřeme omáčkou a necháme chvíli odležet. Dáme do pekáče a pečeme asi 40 minut. Při pečení podléváme trochou vody.
2 Podáváme s rýží nebo s dušenou míchanou zeleninou a s bramborovou kaší.
3 Původ Kanada
Komentáře