Kuře po alžírsku

Drůbeží maso

0 hodnocení

Sdílet Označení

Hodnocení

1 Luštěniny namočíme přes noc do vody a

2 druhý den je uvaříme v osolené vodě do-

3 poloměkka. Kuře naporcujeme, zprudka po

4 všech stranách opečeme na rozehřátém

5 oleji , přidáme drobně nakrájenou cibu-

6 li, sůl, pepř, skořici, podlijeme výva-

7 rem a dusíme spolu s luštěninami doměk-

8 ka. Měkké maso vyjmeme, ke šťávě přidá-

9 me mimo plotnu žloutky rozšlehané s ci-

10 tronovou šťávou, zředíme dle potřeby

11 vývarem, dame na plotnu, dokořeníme a

12 prohřejeme, ale už nevaříme.

Pečená kuřecí křidýlka

Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...

· 01:30

1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...

· 01:40

1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...

· 00:40

Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....

Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.

Nenechte se zaskočit vyúčtováním.

Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...