Kuře po Brněnsku

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • celé kuře 1
  • hlavy česneku 2
  • eidamu 200 g
  • česnekového boku (nebo slaniny) 200 g
  • jablka 4
  • loupaných mandlí 100 g
  • sůl
  • pepř
  • osoby) - brambory (pro 4

Postup

1 Kuře osolíme a potřeme česnekem - i uvnitř. Do vnitřku kuřete dáme nádivku z eidamu a česnekového boku. Vše na kostičky. Zašijeme nebo propíchneme jehlou a v předem vyhřáté troubě kuře cca 1,5 h pečeme. Mezitím připravíme čtyři neloupaná jablka, odstraníme jádřince, do jablk napícháme oloupané mandle a cca 10 minut před koncem pečení je ke kuřeti přidáme. Hotové kuře podáváme s opečeným bramborem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...