Kuře po cincarsku
00:30
Postup
1 Kuře nakrájíme na kousky, zalijeme vodou, osolíme a vaříme skoro doměkka. Vejce rozšleháme a hladce rozmícháme s moukou a poté s kyselým mlékem. Směs nalijeme na 2 lžíce rozehřátého sádla, přilijeme trochu vývaru z kuřete a za stálého míchání uvedeme do varu. Povaříme a podle potřeby přidáme ještě trochu vývaru. Podle chuti dosolíme a přidáme drobně nasekaný česnek. Ve lžíci sádla rozmícháme papriku. Porce kuřete zalijeme nejprve omáčkou a tu pak postříkáme v sádle rozmíchanou paprikou. Podáváme s rýží.
2 Poznámka:
3 Pača , kuřátko trošku jinak
Poznámka
Pača , kuřátko trošku jinakMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře