Kuře po domácku (ve dvou variantach)
01:00
Postup
1 osolené, opepřené a nití svázané kuře upečeme obvyklým způsobem na másle. Když je měkké přidáme nakládané cibulky a víno a chvíli ještě dusíme.
2 varianta 1. na rozpáleném oleji osmažíme kostičky syrových brambor. Zvlášť na rozpuštěné slanině podusíme nakrájené houby. Těmito přílohami obložíme porce kuřete.
3 varianta 2. do šťávy s vínem nalejeme šlehačku, prohřejeme a podáváme s knedlíkem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře