Kuře po francouzsku
01:15
Postup
1 Kuře naporcujeme asi na 8 částí, bůček nakrájíme a osmahneme ho na másle, vyndáme. Cibulky vcelku také osmahneme a pak je v pekáčku v trochou tuku dáme péci asi na 30 minut. V jiné pánvi podusíme nakrájené žampiony, ke zbylému tuku přidáme kuře a opečeme ho ze všech stran, přidejte opečený bůček, česnek, bobkový list, petrželku a tymián. Ve víně rozmíchejte mouku, převařte a vlijte na kuře, přilijeme vývar a společně dusíme asi 30 minut v troubě. Nakonec přidáme žampiony a dusíme ještě 15 minut.
2 Poznámka:
3 Porce kuřete dušeného s malými cibulkami, žampiony a kořením. Podáváme s braborem nebo rýží.
Poznámka
Porce kuřete dušeného s malými cibulkami, žampiony a kořením. Podáváme s braborem nebo rýží.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře