Kuře po kanadsku ii.
Postup
1 Tyto ingredience postupně přidavám do 0,125 rozpuštěného másla,které nechám zpěnit,a pochopitelně začínám cibulí, až vytvořím směs, kterou pužiji na polití naporcovaného kuřecího masa. Osolené maso naporcuji na menší kousky a to takové, že i stehno ještě rozseknu na půl. Je to cca 8 kousků, podle toho jak byla ona drůbež krmena. Tyto kousky vložím do pekáče a zaliji touto směsí. Nechám 24 hodin uležet. Druhý den to peču pod přiklopeným druhým pekáčem a až po dostatečném změknutí tento druhý pekáč odeberu a nechám péct tak až se vytvoří kůrčička. Jako přílohu lze doporučit brambor případně rýži.Přeju dobrou chuť.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře