Kuře po mexicku
Postup
1 Plátky kuřecích prsíček osolíme, lehce naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem a obalíme ve směsi hladké mouky a mleté sladké papriky (já pro chuť dodávám i trošku pálivé). Pak plátky ochuceného kuřecího masíčka opečeme na oleji z obou stran.
2 Jakmile se maso "zavře", přendáme jej do tepla a na stejném oleji opečeme cibuli nakrájenou nadrobno. Když cibulka zesklovatí, přidáme opečené masíčko, zalijeme trochou vody (nebo kuřecím vývarem), ochutíme kečupem nebo rajčatovým protlakem, přidáme koření a dusíme. Jak je maso měkké, dochutíme vegetou, případně kečupem nebo rajčatovým protlakem a podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře