Kuře po myslivecku na víně

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře 1
  • sklenice bílého suchého vína
  • několik větviček rozmarýny
  • stroužků česneku 5
  • olivový olej
  • vinného octa 1 lžíce
  • pálivá paprička 1
  • sůl

Postup

1 Omyté kuře rozdělíme na osm kousků a prosolíme. Na olivovém oleji zpěníme nakrájený česnek a větvičky rozmarýny. Zvýšíme plamen, přidáme kuře a prudce osmahneme ze všech stran.
2 Pak maso přelijeme vínem, necháme odpařit a dusíme dál pod pokličkou doměkka asi 30 minut, případně podlijeme vodou. Krátce před koncem zakápneme vinným octem a posypeme drcenou pálivou papričkou.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s bílým chlebem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...