Kuře po provensálsku do jednoho pekáče

Kuře po provensálsku do jednoho pekáče
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřecí stehna 2
  • telecí párky,4 velké brambory 2
  • anglické slaniny 100 g
  • provensálské koření
  • tymián
  • rozmarýn
  • šalvěj
  • sůl 1dl olivového oleje

Postup

1 Stehna vykostíme(z kostí a kůží můžeme uvařit polevku) a rozdělíme na dvě poloviny, ty obalíme ve směsi bylinek.Do pekáče nalijeme olej a rozložíme do nej maso, podélně rozkrojené párky a silnější plátky syrových brambor.(Nové brambory nemusíme loupat, jen je pečlivě omyjeme.) Osolíme a navrch poklademe plátky slaniny.Pečeme asi 40 minut se středně vyhřáté troubě, podle potřeby podléváme vodou. Podáváme se zeleninovým salátem a bagetou.My osobně už s ničím, brambory tam jsou jako příloha.Přidávám i maso i brambory je nás hodně jedlíků. Pozor šalvěj je hořká tak jen úplně malinko,tymián a rozmarýn je aromatický tak nepřehánet. Je to vynikající a hlavně není moc nádobí a vaření, je to jen do jednoho pekáče.
2 Tak dobrou chuť Karla

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...