Kuře po provensálsku
Postup
1 Na pánvi opečeme naklepané řízky po obou stranách,vyjmeme a
2 vložíme do pekáčku. Na vypečeném tuku zesklovatíme oloupanou a
3 na kolečka nakrájenou cibuli.Přidáme na plátky pokrájené žampiony
4 a omyté papriky nakrájené na kolečka. Vše asi 5 min opékáme,potom
5 vložíme rajčata rozkrájená na čtvrtky,oloupaný a najemno posekaný
6 česnek,osolíme,opepříme,přidáme provensálské bylinky a oregano.
7 Zeleninu a žampiony narovnáme do pekáčku na kuřecí řízky,
8 přilijeme víno,přikryjeme a dáme do trouby asi na 45 minut.
9 Posledních 15 minut pečeme odkryté. jako přílohu podáváme brambory.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře