Kuře po provensálsku
01:00
Postup
1 Na olivovém oleji opečeme kuřecí řízky dozlatova, pak je vložíme do pekáčku a nebo do zapékací formy. Troubu předehřejeme na 190 st. Na vypečeném tuku zesklovatíme nakrájenou cibulku na kolečka. Přidáme nakrájené žampiony a omyté papriky nakrájené na kolečka. Vše asi 5 minut opékáme, potom vložíme nakrájená rajčata, posekaný česnek, osolíme, opepříme a ochutíme provensálskými bylinkami a oreganem, osmahneme. Zeleninu se žampiony narovnáme do pekáčku na řízky, přilijeme víno, přikryjeme a dáme do trouby. Pečeme asi 45 minut, posledních 15 minut odkryté. Na talíři sypeme olivami.
2 Poznámka:
3 Kuřecí prsní řízky opečené na pánvi a zapečené se směsí zeleniny a koření. Brambor je nejlepší příloha!
Poznámka
Kuřecí prsní řízky opečené na pánvi a zapečené se směsí zeleniny a koření. Brambor je nejlepší příloha!Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře