Kuře po řecku ii.

0 hodnocení00:44
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • Ingredience:
  • kuřecí řízky
  • žampiony
  • cibule
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • kečup
  • koření adžika nebo červená paprika
  • sádlo nebo olej
  • tvrdý sýr na strouhání

Postup

1 Postup přípravy: Kuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na sádle nebo oleji. Předěláme na pekáček (nebo pekáč - to podle počtu strávníků) a zalejeme výpekem. Nakrájíme na tenké plátky cibuli a česnek - dávám na 5 řízků dvě cibule a tři stroužky česneku (může být více, jak kdo má rád) a nasypeme na řízky. Trošku podlejeme vodou a dáme dusit zadělané druhým pekáčkem do trouby - jenom mírněji, protože řízky jsou už skoro hotové. Až cibule s česnekem změkne, přidáme nakrájené žampiony a znovu dusíme. Před koncem odděláme horní pekáček, zalejeme kečupem, lehce promícháme a až nám všechno pěkně zčervená, zasypeme strouhaným sýrem. Podáváme ihned, jako přílohu dávám opečené brambory, které si den předem uvařím ve slupce a potom nakrájím na kousky a opeču na sádle v troubě na plechu. K tomu máme rádi zeleninový salát, jedno z čeho. Je to náš oblíbený, moc dobrý recept, na slavnostní nedělní oběd.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...