Kure po Selsku
Postup
1 V rozehratem sadle zpenime drobne nakrajenou cibuli, zaprasime moukou, opeceme a zalijeme trochou vody. Pridame nakrajene kysele zeli, osolime a okorenime mletym peprem a tlucenym kminem. Kureci stehna osolime obalime platky slaniny, vlozime do zeli, priklopime a udusime do mekka. Behem duseni podle potreby podlevame. Kdyz je kure mekke, kastrol odklopime, stehna ulozime na zeli a zapeceme ve vyhrate troube.
2 Mame tento recept strasne radi, protoze ma vybornou chut spojeni kurete, slaniny a kysele zeli. Dobrou chut vsem.
3 Doporučená příloha:
4 knedlik, brambory
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře