Kuře po selsku
Postup
1 Očištěné kuře rozporcujte, osolte, opepřete a na
2 oleji ze všech stran opečte. Vyjměte, ve šťávě
3 opečte kolečka oloupaných brambor i kolečka
4 cibule. Připravené maso urovnejte do zapékací
5 misky, poklaďte opečenými brambory s cibulkou
6 a přelijte vývarem, ve kterém jste rozmíchali
7 kečup. Podle chuti osolte a přidejte libeček ve
8 svazečku. Pokrm duste v troubě doměkka, libeček
9 ke konci úpravy vyjměte. Porce na talířích
10 můžete ozdobit čerstvou zeleninou - kolečky
11 rajčat, proužky paprik nebo alespoň usekanou
12 zelenou petrželkou.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře