Kuře po Srbsku
00:45
Postup
1 Stehna umyjeme dobře osušíme a posolíme. Na rozehřátý olej v pekáči položíme stehna a v rozehřáte troubě (230°C) po obou stranách opečeme pak posypeme kmínem cibulí pokrájenou na kolečka podlijeme vodou a dodusíme. Po chvíli přidáme proužky paprik protlaky a 0,5 kečupu. V průběhu důšení doléváme horkou vodu a stehna obrátíme. Když je maso měkké přidáme na tenké dílky pokrájená rajčata maslo a dodusíme. Podáváme s rýží.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře