Kuře po texasku
00:40
Suroviny
na porce
- celé kuře 1
- větší cibule 1
- česneku 1 stroužek
- slepičí bujón
- kečup
- worcester
- olej
- cukr
- chilli
- sůl
Postup
1 V šálku vařící vody rozpustíme 2 kostky slepičího bujónu, přidáme čtvrt šálku oleje, 2 lžíce kečupu, lžíci worcestru, lžičku cukru, lžičku soli, 0,5 lžičky pepre, trochu chilli, pokrájený stroužek česneku a malou pokrájenou cibuli. Na mírném ohni 10 minut povaříme.
2 Touto omáčkou opakovaně potíráme naporcované kuře, které pečeme na roštu až do zezlátnutí.
3 Doporučená příloha:
4 Brambory vařené či restované.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře