Kuře po toskánsku 2
Postup
1 Dát sušené houby do kastrolku a polít je horkým kuřecím vývarem. Nechat stranou po 30min. Slít hřibky, uschovat tekutinu a nakrájet je.
2 Rozporcovat kuře na 8 částí. Vystřihnout hřbet a zahodit.
3 Rozehřát máslo a olej na pánvi a osmažit kuře do světlohněda. Zamíchat dovnitř cibuli a česnek a smažit, až je cibule měkká.
4 Přidat uschovanou tekutinu z hřibů, hřiby, konzervu rajčat a rozmixovaná rajčasta. Pomalu vařit nepřikryté asi po 30min. Sem tam zamíchat, až je kuře měkké a omáčka trochu zhoustlá
5 PS:
6 Recept se může připravit den dopředu a je vhodný ke zmražení.
7 Doporučená příloha:
8 Těstoviny, salát.
9 Původní kuchyní tohoto receptu je Itálie
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře