Kuře po vinařsku
01:20
Postup
1 1. Tykev necháme okapat. Žampiony-očistíme a rozpůlíme. Cibuli nahrubo nakrájíme. Česnek posekáme. Slaninu nakrájíme na nudličky.
2 2. Kuře rozkrájíme na 12 dílů. V kastrolu rozehřejeme olej a maso na něm opečeme. Osolíme, opepříme, posypeme skořicí a vyjmeme.
3 3. Slaninu, cibuli, houby a česnek opečeme na vypečené šťávě, okořeníme. Přilijeme vývar a víno. Přidáme maso a bobkový list a asi 40 min. pod poklicí dusíme. Zhruba 10 min. před koncem doby varu přidáme tykev. Rýži uvaříme podle návodu v osolené vodě, scedíme a necháme okapat. Vypečenou šťávu slijeme, zahustíme a okořeníme.
4 Doporučená příloha:
5 Kuře podáváme s rýží a omáčkou, posypeme pažitkou.
Poznámka
na osobu asi 820 kcal, 70 g bílkovin, 34 g tuků, 52 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře