Kuře po zámecku od mojí babičky
00:44
Postup
1 Postup přípravy: V pekáči si rozpustíme máslo a osmažíme na něm na plátky nakrájenou cibuli, pak přidáme šunku nakrájenou na kostky a koření. Vše promícháme a přidáme do pekáče naporcované kuře. Pak pekáč vložíme do trouby, trochu podléváme a pečeme kuře klasickým způsobem. Asi v polovině pečení přidáme žampiony nakrájené na čtvrtky. Když je kuře upečené, přidáme na závěr sladký kečup (dávám 3-4 lžíce, ale záleží na vaší chuti) a 1 lžíci worchestru, mírně promícháme a ještě chvíli v troubě prohřejeme.
2 Podáváme s vařeným bramborem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře