Kuře pod peřinou

Kuře pod peřinou
0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • menší kuře 1
  • mletého masa nejlépe bůčku 0,5 kg
  • rohlíky pomleté na strouhanku 2
  • vejce 2
  • sůl, pepř, majoránku
  • petrželovou nať
  • menší cibuli
  • stroužky česneku 2
  • sladkou papriku
  • vegetu.
  • mléka 1 dl

Postup

1 Mleté maso dáme do mísy, nalijeme mléko, osolíme, dáme lžíci vegety, pořádně promícháme a necháme tak 1 hodinku v lednici odležet. Kuře omyjeme a rozkrájíme na menší kousky. Osolíme, posypeme sladkou paprikou nebo grilovacím kořením, dáme do vymaštěného pekáče.
2 K mletému masu dáme najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek , vejce, koření (pepř, majoránku,papriku) a posekanou petrželovou nať, vše dobře promícháme a podle potřeby dochutíme. Směs vodorovně rozprostřeme na kuřecí maso trošku podlijeme vodou a dáme asi na hodinu péct do vyhřáté trouby.
3 Jako přílohu podáváme vařený brambor nebo bramborovou kaši.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Vietnamské kuře
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
 · 00:44
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...