Kuře s paprikou na selský způsob
01:20
Suroviny
na porce
- malých cibulek 400 g
- po 1 zeleném, žlutém a červeném paprikovém lusku
- kuře (asi 1,2 kg) 1
- sůl
- pepř
- papriky 3 lžíce
- majoránky 0,5 svazku
- kuřecího vývaru (z kostky) 100 ml
Postup
1 1. Cibuli nakrájíme na jemná kolečka. Paprikové lusky omyjeme, osušíme, vykrojíme semeníky a nakrájíme na široké nudličky.
2 2. Troubu předehřejeme na 200 °C. Kuře omyjeme a osušíme. Na povrchu i uvnitř okořeníme paprikou, opepříme a osolíme.
3 3. Majoránku omyjeme a osušíme, několik snítek vložíme do kuřete, otvor uzavřeme špejlí. Stehna a křídla svážeme režnou nití. Otrháme lístky majoránky.
4 4. Smícháme kroužky cibule s nakrájenou paprikou a majoránkovými lístky. Kuře položíme na pekáček, obložíme zeleninovou směsí, zalijeme vývarem a pečeme za občasného podlévání asi 60 minut.
Poznámka
na osobu asi 390 kcal, 1630 kJ, 61 g bílkovin, 12 g tuků, 8 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře