Kuře se šípky a medem v římském hrnci.

Kuře se šípky a medem v římském hrnci.
0 hodnocení02:00
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • (morské)soli 1 PL
  • mletých susených sípku, jen slupky bez semínek 2 PL
  • spetka mletého nového korení
  • kure asi 1600 g 1
  • medu, nejlépe sípkového 3 PL
  • evt. trocha varíci vody

Postup

1 Namocte rímský hrnec podle návodu.
2 V misce smíchejte sul, sípky a nové korení. Touto smesí potrete kure uvnitr i zvencí, dejte je do rímského hrnce a pokapejte medem.
3 Zakryjte poklickou a vlozte do stredu trouby.
4 Troubu zapnete na 225 st. C a pecte ca. 5,5 hodiny. Behem pecení potírejte kure vypecenou stávou. Pokud má kure tendenci se pripalovat, podlijte troskou varící vody.
5 Doporučená příloha:
6 Podle vlastního výberu.
7 Původní kuchyní tohoto receptu je Dánsko

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuře podle Petra Novotného - kuřohus
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...