Kuře se sušenými švestkami
02:40
Postup
1 Kuře si uvaříme v osolené vodě. Pak jej vykostíme a naporcujeme. Propereme si švestky a také je povaříme, tentokrát jen čisté vodě.
2 Na lžíci sádla osmahneme drobnwě nakrájenou cibuli, přidáme papriku a uvařené švestky. Vše zalijeme vývarem z kuřete a dáme vařit na mírný oheň.
3 Když se vývar hodně vypaří, přidáme cukr a znovu provaříme. Nakonec porce kuřete obalíme v rozkvedlaném vejce a strouhance, osmažíme.
4 Podáváme se švestkovou omáčkou.
5 Poznámka:
6 Netradiční švestkové kuře
Poznámka
Netradiční švestkové kuřeMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře