Kuře se zázvorem a klíčky
00:20
Postup
1 Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátečky, lehce naklepeme, osolíme opepříme a dáme na celé množství rozpáleného oleje s máslem. Až budou prsa opečená z obou stran, přidáme lehce orestovat zázvor, poté naložené obilné klíčky, necháme jen prohřát a zalijeme smetanou. Okořeníme směsí Romeo (nebo třeba karí) a podáváme.
2 PS: Naložené obilné klíčky Mungo jsem viděla poprvé (výrobce Bonduelle) a jsou křehčí než ty čerstvé. Určitě by se daly použít do spousty jiných "rychlovek".
3 Doporučená příloha:
4 Těstoviny nebo chléb
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Naporcované kuře nebo kuřecí stehna oboustranně silně osolíme a okmínujeme, dáme do pekáče, přelijeme vodou, uzavřeme a pečeme 25 minut na 200oC....
Komentáře