Kuře se zeleninovou nádivkou a bylinkovým máslem
Postup
1 Zeleninu nakrájíme na větší kostky a smícháme s lučinou rozetřenou se solí a pepřem. Touto nádivkou naplníme očištěné kuře.
2 Změklé máslo vyšleháme a smícháme s nasekanými bylinkami, solí a pepřem. Bylinkové máslo vetřeme pod kůži kuřete, během pečení se pěkně rozpustí a vsákne do masa. Kuřeti svážeme nohy, vložíme do pekáče společně s ranými bramborami nakrájenými na půlky, pečeme prvních 10 minut na 200 °C, pak při 170 °C dopékáme cca 1 hodinu dokud není kuře měkké a propečené. Během pečení kuře přeléváme vypečenou šťávou, popřípadě trochu podlijeme vodou.
3 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře