Kuře se zeleninovou rýží
Postup
1 Očištěné kuře rozdělíme na porce, oplachneme, osolíme, opepříme a dozlatova opečeme na rozehřátém oleji smíchaném s máslem. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli. Pak kuře zalijeme částí vývaru a na mírném ohni sušíme pod pokličkou doměkka.
2 Rýži propláchneme, přidáme do ní zeleninu a hrášek, kari, utřený česnek, osolíme, zalijeme zbylým vývarem, případně vodou a dusíme doměkka. Na konci dušení rýži ochutíme na kostičky nakrájeným oloupaným citronem.
3 Při podávání rozdělíme porce kuřete na talíře, doplníme je připravenou směsí zeleninové rýže a zalijeme vypečenou šťávou.
4 Doporučená příloha:
5 Zeleninová rýže.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Postup přípravy: Kuře vykostíme, nakrájíme na drobno. Smažíme na másle asi 15 min., přidáme ostré karí. Poté přidáme na drobno nakrájený pórek a ...
· 00:44
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře