Kuřecí karbanátky se žampionovou omáčkou
Postup
1 Mleté kuřecí maso smícháme s jemně nakrájenou žlutou cibulí, petrželovou natí, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Vytvarujeme karbanátky, dáme je na půl hodiny odležet do ledničky a potom opečeme na oleji po obou stranách.
2 Do výpeku přidáme nakrájenou červenou cibuli a očištěné nakrájené houby. Podusíme doměkka, přidáme hořčici, smetanu a osolíme. Karbanátky ozdobíme pokrájenou červenou paprikou a zalijeme omáčkou.
3 Doporučená příloha:
4 Podáváme s rýží nebo bramborem.
Mohlo by Vás zajímat
zelí nakrouháme a osolíme aby se vyplakalo,
pak se vaří v okmínované vodě a sojovou omáčkou skoro do měkka, sleje se a dá stranou. Petržel a mrk...
· 00:35 ·
Krůtí prsa nameleme, nakrájíme sušené švestky a sušené meruňky, nasekáme mandle a společně s celými pistáciemi smícháme s mletým masem. Pořádně o...
· 00:45 ·
Příprava:
Maso semeleme na mlýnku na maso (nepoužíváme kupované mleté maso, výsledek je podstatně odlišný). Žemle rozkrájíme na kostky, namočíme...
· 01:30
1. Houby na půl hodiny namočíme. Zatím nastrouháme zeleninu, cibuli rozkrájíme na jemno, spaříme rýžové nudle. Vše dáme do misky, přidáme koření,...
· 00:45 ·
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře