Kuřecí kousky obalené sýrovou strouhankou
00:44
Suroviny
na porce
-
Ingredience:
- měkkého kuřecího masa nejlépe stehenní řízky, 1 a 0,5 hrnku čerstvé stouhanky, 1 lžíce nasekané pažitky, 1 lžíce nasekané petrželky, 0,333333333333333 hrnku (25 g) strouhaného parmezánu, mouka, 1 rozšlehané vejce, 125 ml mléka, olej, sůl 680 g
Postup
1 Postup přípravy: Na talíři zkombinujeme sýr, strouhanku a bylinky. Na druhém talíři smícháme rozšlehané vejce s mlékem a solí. Obalíme lehce v mouce, pak vejcích, nakonec ve strouhance a obal přitiskneme, aby byla strouhanková vrstva nejsilnější. Můžeme dát do ledničky do druhého dne a pak těsně před nějakou párty osmažit. Připravujeme-li to pro rodnu, tak jako příloha může být kuskus s nasekanou roketou a osmaženými piniovými oříšky - nezvyklá kombinace, ale dobrá.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře