Kuřecí kousky s česnekem

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuře 1
  • stroužků česneku 10
  • tymiánu špetka
  • bobkové listy 2
  • suchého bílého vína 3 dl
  • na proužky nakrájené slaniny 50 g
  • dušené rýže 300 g
  • pepř
  • sůl
  • oleje lžíce
  • kuřecí játra

Postup

1 Kuřecí maso vykostíme a nakrájíme na kousky, opepříme a osolíme. V hlubší velké pánvi rozehřejeme olej a na něm maso dozlatova opečeme za stálého míchání. Pak zmírníme oheň na minimum, k masu přidáme prolisovaný česnek a koření a za občasného promíchání a podlití troškou vody dusíme půl hodiny.
2 Potom vyjmeme bobkový list a přidáme rozsekaná játra s proužky slaniny. Promícháme, prohřejeme a zalijeme vínem. Po chvilce vyjmeme z vroucí šťávy kuřecí maso a zbytek necháme povařit v pánvi.
3 Po pěti minutách stálého míchání je omáčka hotová. Na mísu dušené rýže upravíme kousky masa a zalijeme omáčkou. Horké ihned podáváme.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...