Kuřecí kousky v mandlích
Postup
1 Z kuřete odřízneme stehna. V kloubu od sebe horní a dolní část stehna oddělíme, takže tím získáme 4 kousky. Křídla oddělíme tak, aby na každém zůstala část masa z prsou. Špičky křídel můžeme odříznout a použít na kuřecí vývar. Maso z prsou oddělíme podél žeber až k páteři. Prsa rozkrojíme na 4 stejné díly.
2 Sýry smícháme s mandlemi a okořeníme paprikou. Každý kousek kuřete namočíme v rozšlehaném vejci a obalíme v sýrovo- mandlové směsi, kterou pevně přitlačíme na maso.Připravené porce kuřete naskládáme do slabě vymazaného pekáčku a pečeme při teplotě 200°C 35 - 40 minut, až jsou propečené.
3 Doporučená příloha:
4 různě upravené brambory
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře