Kuřecí kousky v mandlích

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • kuřete 1,2 kg
  • vejce 1
  • hrnku mandlí pokrájených na nudličky 0,5
  • hrnky nastrouhaného ementálu 2
  • hrnku nastrouhaného parmazánu 0,25
  • mleté sladké papriky 0,25 ČL

Postup

1 Z kuřete odřízneme stehna. V kloubu od sebe horní a dolní část stehna oddělíme, takže tím získáme 4 kousky. Křídla oddělíme tak, aby na každém zůstala část masa z prsou. Špičky křídel můžeme odříznout a použít na kuřecí vývar. Maso z prsou oddělíme podél žeber až k páteři. Prsa rozkrojíme na 4 stejné díly.
2 Sýry smícháme s mandlemi a okořeníme paprikou. Každý kousek kuřete namočíme v rozšlehaném vejci a obalíme v sýrovo- mandlové směsi, kterou pevně přitlačíme na maso.Připravené porce kuřete naskládáme do slabě vymazaného pekáčku a pečeme při teplotě 200°C 35 - 40 minut, až jsou propečené.
3 Doporučená příloha:
4 různě upravené brambory
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...