Kuřecí křidýlka na zázvoru se zeleninovou rýží
Suroviny
na porce
- kuřecích křídýlek 12
- stroužky česneku 4
- mletého koriandru 1 lžička
- čerstvého zázvoru 50 g
- sójové omáčky 5 cl
- medu 2 lžíce
- kečup 1 dl
- oleje 2 lžíce
- šálky rýže 2
- lusky červené papriky (kapie) 2
- mraženého hrášku 200 g
- barevného drceného pepře (černý 1 lžíce
- bílý, zelený, růžový)
- koření na grilovaná kuřata (případně
- grilovaní koření a podobné směsi)
Postup
1 Kuřecí křídla omyjte, osušte, okořeňte
2 grilovacím kořením a částí drceného
3 pepře. Z medu, oloupaného a jemně strouhaného zázvoru, koriandru, zbytku drceného pepře, sójové omáčky,
4 kečupu a prolisovaného česneku připravte marinádu, do které křídla naložte. Troubu předehřejte na 210 °C.
5 Křídla rozložte na hlubší plech, mírně podlijte vodou a pečte doměkka a dozlatova. Marinádu trochu rozřeďte
6 vodou a během pečení jí neustále křidýlka polévejte. Podávejte se zeleninovou rýží. Na oleji osmahněte na kostičky
7 nakrájenou papriku s hráškem, promíchejte s vařenou rýží a podávejte.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře