Kuřecí Kung-Pao se žampiony (woll)
00:12
Suroviny
na porce
- Maso - kuřecí - kousky podle potřeby
- Paprika - červená podle potřeby
- Paprika - žlutá podle potřeby
- Pórek 15 dkg
- Houby - žampióny podle potřeby
- Kari podle potřeby
- Chilli koření podle potřeby
- Zázvor - mletý podle potřeby
- Arašídy podle potřeby
- Sójová omáčka podle potřeby
- Víno - bílé podle potřeby
- Solamyl podle potřeby
Postup
1 Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky o velikosti cca 1 cm. Okořeníme solí, chilli a kari. Na rozpálené titanové pánvi orestujeme bez oleje 4-5 minut. Přidáme na kolečka nakrájený pórek (15dkg) na plátky nakrájené žampiony a orestujeme. Potom přidáme na kostičky nakrájenou papriku a opět orestujeme. Sójovou omáčku smícháme
2 s vínem, zázvorem a solamylem. Orestobanou směs zalijeme. Krátce povaříme a přidáme arašídy.
3 Příloha: Dušená rýže, opečené rýžové nudle.
4 Poznámky: U vaření na sporáku dosahujeme velkých úspor energie, tuku, vody, času, vitamínů díky dokonale uzavřenému mikro-systému titanových nádob.
Poznámka
KR-505.Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře