Kuřecí maso na olivách
Postup
1 Kuřecí řízky nakrájíme na nudličky. Rajčata oloupeme, vykrojíme vnitřky a nakrájíme na nudličky. Cuketu neloupeme, ale rozpůlíme a vydlabeme jádřinec, nakrájíme na půlměsíčky.
2 Do pánve dáme olivový olej a zprudka na něm osmažíme kuřecí maso, osolené, opepřené a s pestem. Poté maso vyndáme a vložíme nakrájenou červenou cibuli, lehce osmažíme a zpět vložíme kuřecí maso, přidáme na kolečka nakrájené olivy a lehce osmažíme.
3 Přidáme ostatní zeleninu a nasekanou bazalku. Vše zalijeme bílým vínem a necháme asi 30 minut podusit.
4 Náš tip:Výborná lehká večeře, dá se jít jen tak samotné, nebo si můžete připravit nasekaný ledový salát a směs dát navrch. Dáte-li na těstoviny, sypeme parmezánem.
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře