Kuřecí maso po Jilemnicku
00:30
Postup
1 Kuřecí maso se dá připravit na více než dva tisíce způsobů, na dnešní oběd jsem zvolil Jilemnickou úpravu. Základem je mnoho zeleniny a trocha česneku. Podává se s bramborou kaší, kterou obohatíme o mnoho zeleniny.
2 Na pánvi orestujeme kuřecí maso okořeněné solí, pepřem a česnekem. V závěru restování přisypeme zeleninu a pokračujeme, až změkne.
3 Na konci pánev odstavíme z ohně a na maso položíme plátek sýra, jenž se rozteče.
4 Podáváme s bramborovou kaší
5 Původní kuchyní tohoto receptu je Česká republika
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře