Kuřecí maso s fazolovými lusky
00:15
Postup
1 Na přípravu potřebujeme dvě pánve.
2 Nerozmrazené fazolky vysypeme na rozehřátou pánev s polovinou oleje a krátce osmažíme
3 Maso nakrájíme na malé plátky asi 0,5 cm silné a rozmícháme se suchým Solamylem, pak přidáme vejce a promícháme.
4 Rozehřejeme druhou pánev s druhou polovinou oleje, vložíme maso a rychle mícháme a oddělujeme plátky od sebe, aby se neslepily. Až maso zbělí, asi za 2 minuty, přidáme do pánve předsmažené fazolky.
5 Takto pohromadě smažíme ještě asi 5 minut, což stačí fazolkám ke změknutí. Pak přidáme kmín, Vegetu, sůl a úplně na závěr česnek nakrájený na nudličky. Stáhneme ze sporáku - je to hotovo. Česnek by měl zůstat téměř syrový.
6 Toto jídlo nemá skoro žádnou šťávu, tak jako přílohu doporučuji třeba opečené brambory.
7 Volně podle Obrazové kuchařky Panoramy III.soubor ( 1988)
8 Autorky: Thang Jüngling a Laděna Štíbrová
9 Doporučená příloha:
10 brambory vařené, opečené
11 Původní kuchyní tohoto receptu je Čína
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře