Kuřecí maso s polentovými řezy
01:00
Postup
1 1. Osolený vývar uvedeme do varu, vmícháme krupici a 5 min, vaříme na mírném ohni pod bodem varu. Kaši natřeme ve vrstvě silné asi 1 cm na navlhčený plech a necháme vychladnout.
2 2. Chřest omyjeme, spodní třetinu oloupeme, konce odstraníme. Papriku, rajčata a chřest nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme a posekáme. Vše smažíme asi 6 min., na 2 lžících oleje. Osolíme, opepříme.
3 3. Omyté, osušené a okořeněné řízky z každé strany opékáme na oleji 5 - 6 min.
4 4. Polentu potřeme rozehřáty´m máslem se sýrem a vypichujeme placičky. Opékáme je pod grilem. Maso, zeleninu a polentu ozdobíme bazalkou.
Poznámka
na osobu asi 470 kcal, 43 g bílkovin, 86 g tuků, 21 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře