Kuřecí maso s pšeničnou kaší
01:00
Postup
1 1. Pšenici propereme, namočíme do studené vody a uložíme přes noc do chladničky.
2 2. Vodu scedíme, pšenicí zalijeme slepičím vývarem a vaříme asi 50 min. Pórkové cibulky omyjeme, očistíme a nadrobno pokrájíme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Mrkev omyjeme, oloupeme a pokrájíme na nudličky. Vše přidáme spolu s máslem ke pšenici a povaříme ještě 10 min.
3 3. Řízky omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Kerblík omyjeme, osušíme a až na několik snítek posekáme. Maso opečeme na oleji, osolíme, opepříme a spolu s posekaným kerblíkem přidáme k pšenici. Vmícháme zakysanou smetanu a 25 g parmazánu. Posypeme zbylým parmazánem a kerblíkem.
Poznámka
na osobu asi 500 kcal, 27 g bílkovin, 23 g tuků, 44 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře