Kuřecí maso v rajčatovém pyré
00:40
Postup
1 Kuřecí prsíčka osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji. Do mixéru dáme všechna rajčata, všechen česnek a petržel - rozmixujeme, osolíme, opepříme. Směs nalijeme do pekáče a do směsi naklademe vedle sebe opečená prsíčka. Pečeme cca 20 minut, dokud se maso neprohřeje (spíše udusí). Nakonec můžeme na pekáčku ještě horké posypat sýrem-třeba nivou.
2 Tento recept mě napadl, když jsem dostala velkou úrodu rajčat a některá z nich už nebyla "nejvzhlednější".
3 Do směsi se před pečením mohou položit také větší kousky žluté papriky a kolečka cibule.
4 Doporučená příloha:
5 Vařené brambory
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře