Kuřecí maso v sýrové omáčce s těstovinou
Suroviny
na porce
- kuřecích řízků 4 ks
- smetana na šlehání 250 ml
- sýr tavený 50g 3 ks
- pol. koření ( Podravka nebo podobné) 1 kávová lžička
- pol. koření tekuté (MAGI nebo podobné) 3 polévkové lžíce
- těstoviny (mašličky, vrtule nebo jiné) 300 g
- hrášek 100 g
- brokolice 4 růžičky
- olej, pepř, sůl na dochucení
Postup
1 Kuřecí řízky nakrájíme na kostky a namoříme do obou polévkových koření minimálně na 2 hodiny.
2 Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny, když začne vařit vložíme nejprve brokolici a necháme ji jen velice krátce přejít varem, okamžitě ji vyndáme a prudce zachladíme. Pak dáme vařit těstoviny.
3 Na velkou pánev nalijeme olej ( lépe přepuštěné máslo) a rychle opečeme naložené maso. Zalijeme smetanou, přidáme sýry a za stálého míchání sýry rozpustíme ve smetaně. Vložíme brokolici, hrášek a zahřejeme, zcedíme těstoviny a rovněž je vložíme do pánve. Promícháme, zahřejeme a podáváme ma větším talíři. Kdo chce může si na takto připravený pokrm nastrouhat hoblinky Parmazánu.
Poznámka
Pozor při přípravě na sůl, polévkové koření je slané, sýr je slaný!Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře