Kuřecí maso v zeleninové omáčce
velmi snadné
Postup
1 Z olivového oleje, octa, saturejky a mletého bobkového listu připravíme marinádu. Řízky omyjeme a na 6 hodin naložíme do marinády.. Poté vymastíme pekáč olivovým olejem, poklademe nahrubo pokrájenou cibulí, mrkví, petrželí a celerem.. Zeleninu proložíme ještě celými bobkovými listy a posypeme mletým novým kořením. Na zeleninu položíme marinované kuřecí řízky včetně zbylé marinády, podlijeme vodou tak, aby zelenina byla ponořena a maso tak napůl. Přikryjeme alobalem nebo horním dílem pekáče a dusíme doměkka. Nakonec maso necháme dopéci asi 15 minut odkryté a vyjmeme ho spolu s bobkovým listem. Šťávu rozmixujeme na omáčku a vložíme do ní řízky
Mohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...
Komentáře