Kuřecí medailonky se žampiony
00:30
Postup
1 1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrájíme na 12 řízečků. Plátky slaniny podélně rozpůlíme. Cukety omyjeme, očistíme a nadrobno pokrájíme. Žampiony nasucho otřeme a rozpůlíme.
2 2. Maso posypeme polovinou tymiánu, obalíme půlenými plátky slaniny a opékáme na margarínu po obou stranách asi 8 min. Přidáme cukety a houby a opékáme další 3 min. Vyjmeme a udržujeme v teple.
3 3. Vypečenou šťávu zředíme slepičím vývarem, přidáme zakysanou smetanu, víno a zbylý tymián. Vmícháme instantní bílou omáčku a krátce povaříme. Omáčku podle chuti osolíme a opepříme.
Poznámka
na osobu asi 500 kcal, 38 g bílkovin, 28 g tuků, 25 g sacharidůMohlo by Vás zajímat
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky.
Do pekáče nask...
· 01:30
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
· 01:40
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce.
2. Stehna opečeme na margarinu do hněda.
3. Necháme odkapat ananas.
4. K...
· 00:40
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
· 02:00
Komentáře