Kuřecí medailonky se žampiony

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a rozkrá­jíme na 12 řízečků. Plátky slaniny podélně rozpůlíme. Cukety omyjeme, očistíme a nadrobno pokrájíme. Žampiony nasucho otřeme a rozpůlíme.
2 2. Maso posypeme polovinou tymiánu, obalíme půlenými plátky slaniny a opé­káme na margarínu po obou stranách asi 8 min. Přidáme cukety a houby a opékáme další 3 min. Vyjmeme a udržujeme v teple.
3 3. Vypečenou šťávu zředíme slepičím vývarem, přidáme zakysanou smetanu, víno a zbylý tymián. Vmícháme instantní bílou omáčku a krátce povaří­me. Omáčku podle chuti osolíme a opepříme.

Poznámka

na osobu asi 500 kcal, 38 g bílkovin, 28 g tuků, 25 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...