Kuřecí řízky se šalvějí a šunkou

0 hodnocení00:30
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 1. Kuřecí řízky omyjeme pod tekoucí vodou, osuší­me, osolíme a opepříme. Šalvěj opereme a osuší­me. Řízky poklademe šalvějí a obalíme šunkou, sepneme párátky a asi 10 min. opékáme po obou stranách na rozehřátém oleji.
2 2. Roketu přebereme, opereme, necháme okapat a odstraníme hrubší stonky. Oloupanou cibuli na­krájíme na kolečka a přidáme roketu.
3 3. Smícháme vývar a ocet, osolíme, opepříme, zálivkou přelijeme salát a promícháme. Pinie zlehka opražíme, necháme vychladnout a přisypeme da salátu. Posypeme strouhaným parmazánem. Kuře­cí řízky rozdělíme na talíře s roketovým salátem.
4 Doporučená příloha:
5 bramborová kaše.

Poznámka

na osobu asi 330 kcal, 1380 kJ, 41 g bílkovin, 17 g tuků, 4 g sacharidů

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...