Kuřecí soté na vermutu ( též z králíka nebo vepřového masa)

1 hodnocenívelmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Maso můžeme předem marinovat ve směsi oleje a sójové omáčky porce masa nakrájíme na drobné nudličky, na 3 lžících oleje je na pánvi prudce opečeme a vyjmeme. Na pánev dáme pokrájenou cibulí, pokrájené 2 stroužky česneku a osmahneme. Přidáme plátky ze 2-3 žampiónů nebo jiných hub, kolečka z 1 póru a nudličky čerstvé papriky. Zalijeme 1dl červeného vermutu, vrátíme maso, ochutíme solí, pálivou paprikou nebo feferonkami se sečuánským pepřem, přidáme 2-3 lžíce kečupu a dusíme 5-10 minut. Podáváme s rýží nebo s hranolky.

Mohlo by Vás zajímat

Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00