Kuřecí stehno(čtvrtka) na bazalce

Kuřecí stehno(čtvrtka) na bazalce
0 hodnocení00:50velmi snadné
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • stehna (kuřecí čtvrtky) 4
  • rajčat 150 g
  • dcl olivového oleje 0,5
  • cuketa 1
  • lilku 0,5
  • malého svazku petržele 0,5
  • kávové lžičky sušené bazalky 0,5
  • stroužky česneku 4
  • sůl
  • pepř

Postup

1 Kuřecí čtvrtky opláchneme, osolíme a vložíme na pánev s rozpáleným olejem. Maso pečeme z obou stran cca 2 minuty, poté je dopečeme asi 20 minut v předem rozehřáté troubě při 180 °C. Mezitím si na rozpáleném oleji opečeme na plátky nakrájený lilek a cukety. Takto připravenou zeleninu položíme na ubrousek, abychom se zbavili přebytečného tuku. Dále si do kastrůlku nalijeme olej (asi 0,5 cm na dno) a restujeme cca 3 minuty na plátky nakrájený česnek a na kostky pokrájená rajčata. Přidáme petržel, bazalku a nakonec opečený lilek s cuketou. Vše důkladně promícháme a podáváme s dozlatova upečeným kuřetem.

Mohlo by Vás zajímat

Pečené krůtí stehno na rozmarýnu a česneku
1) Kůži na stehnech na několika místech nařízněte a do zářezů vložte kousky česneku. Také jehličky rozmarýnu můžete napíchat pod kůži, aby lépe d...
 · 01:40
Pečená kuřecí křidýlka
Křidýlka podle potřeby očistíme a důkladně omyjeme. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli rozčtvrtíme a česnek nakrájíme na plátky. Do pekáče nask...
 · 01:30
Ananasové kuře
1. Kuřecí stehna omyjeme, potřeme chili kořením a obalíme v hl.mouce. 2. Stehna opečeme na margarinu do hněda. 3. Necháme odkapat ananas. 4. K...
 · 00:40
Kuřecí nudličky na kari a cibuli
Připravené maso nakrájíme na tenké nudličky a poprášíme kořením kari. Dáme do misky, pokapeme olejem a necháme asi 1 hodinu proležet. Občas promí...
 · 02:00
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...