Kutlové ( Držkové ) karbonátky

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

  • dgr,dcl,ks Žemľa 8
  • dgr,dcl,ks Cesnak 0,6
  • dgr,dcl,ks Kutle parené 48
  • dgr,dcl,ks Repkový olej (Bell) 8
  • dgr,dcl,ks Soľ 0,8
  • dgr,dcl,ks Vajcia B 55-60 gr 4,4
  • dgr,dcl,ks Cibuľa jesenná 8
  • dgr,dcl,ks Korenie čierne 0,04

Postup

1 Umyté kutle uvaríme do mäkka v slanej vode, scedíme a pomelieme. Pridáme vajcia, rozotrený cesnak, čierne
2 korenie, nadrobno posekanú cibuľu, navlhčené žemle, soľ a pomiešame. Z masy formujeme karbonátky, ktoré
3 vypražíme na oleji do ružova.

Poznámka

kJ/100gr 1231 Bielkoviny g 20,28 Tuky g 17,2 9 Cukry g 13,67 Vit.C mg 0,8

Mohlo by Vás zajímat

Mozočkové karbonátky so zemiakmi
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, potom ich obielime a prelisujeme. Odblanený mozoček podrvíme vidličkou, pridáme prelisované zemiaky, soľ, pose...
Držkové rezne
Dobre umyté držky varíme v slanej vode. Keď sú mäkké, vyberieme ich a zomelieme s cibuľou a cesnakom na mlynčeku, pridáme namočené a vytlačené že...
mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...