Květák v čepičce

0 hodnocení
Sdílet Označení

Suroviny

na porce

Postup

1 Uvařený květák, necháme vychladnout. Mezitím utřeme máslo, žloutky, sůl, pak přidáme mouku, Eidam, mléko, sníh. Ohnivzdornou nádobu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou a třetinu těsta nalijeme na dno. Pak na růžičky rozebraný květák, posypeme rozsekanou šunkou, zbylé těsto vlijeme na květák, posypeme sýrem a zapečeme 20-30 minut.